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Antipasti
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funghi fritti fritti e salsa trifolata
12,00fried mushrooms and parsley sauce
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macco di fave, mazzancolle e finocchi
12,00broad bean, prawns and fennel
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manzo tartar, salsa senape e cetriolini
13,99beef tartare, mustard sauce and gherkins
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polpo, fave e pecorino
13,00octopus, beans and pecorino cheese
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tonno tartar, bagna cauda e giardiniera
15,00tuna tartar, bagna cauda and vegetables in vinegar
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uovo poche', crema di parmigiano e guanciale croccante
12,00poached egg with parmesan cheese cream and crispy bacon
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vitello tonnato a modo mio
14,99veal with tuna fish sauce
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Primi
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cous cous con zuppa di molluschi
15,00cous cous with clam chowder
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fusilloni con broccoli, ricotta e ''muddica atturrata''
12,99pasta with broccoli and ricotta cheese
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pappardelle al ragù di capretto e sanapo
15,00pappardelle with goat ragù and wild vegetables
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spaghetto alla bottarga
16,00spaghetti with tuna fish eggs
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spaghettone alla carbonara
12,00spaghetti carbonara
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spaghettone burro, alici e limone candito
13,00spaghetti with butter, anchovies and sweet lemon
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tortellino panna, prosciutto e parmigiano 36 mesi
10,00tortellini cream, ham and parmesan 36 months
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Secondi
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costolette di agnello ''scottadito'' e carciofi
14,90lamb chops and artichokes
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crocchè di patate, salsa acida e verdure di stagione
11,00potato croquettes, sour sauce and vegetables
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maialino siciliano fondente e soffice di patate
16,99pork stew with mashed potatoes
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merluzzo baccala' a mo' di scaccia sciclitana
16.00codfish with broccoli, saffron sauce and toasted bread crumbs
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pesce amo, limone e scarola all'acciuga
14,90catch of the day, lemon and escarole with anchovies
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Pesce spada, pistacchio e cavolo cappuccio alla soia
17,80Swordfish, pistachio and cabbage with soy
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Sharing
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parmigiana ''nto tianu''
13,00aubergine parmigiana
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stinco di maiale e patate fritte
16,00pork shank and french fries
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trippa alla romana
14,90roman-style tripe
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zuppa di legumi del giorno
11,00legume soup of the day
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Dolci
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brownie al caramello e crema al latte
6,00caramel and milk cream brownie
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cannolo di ricotta vaccina e salsa di arancia candita
7,00sicilian cannolo with ricotta cheese and orange
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cheesecake newyorkese e frutti rossi
6,00newyork cheesecake and red fruits
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gelo mandarino, cioccolato bianco, finocchi, sale e cannella
6,00mandarin jelly, orange, fennel and cinnamon
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teste di turco(un dolce da condividere)
10,00crema pasticcera o ricotta
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tiramisù in pirofila
6,00tiramisù
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