Menù - Rude

- Antipasti
- "mancu n'uovo frittu" crema di patate e parmigiano
  
  12,00
  
  fried eggs with potatoes sauce and parmesan cheese
- burrata, pomodoro verde croccante
  
  9,99
  
  burrata cheese and green tomatoes soup
- fish and chips
  
  15,00
  
  fish and chips
- funghi fritti fritti e acqua di provola ragusana
  
  12,00
  
  fried mushrooms and provola cheese
- polpo, sanapo, salsiccia e nduja
  
  12,00
  
  octopus, wild sanapo, sausage and nduja
- tartare di manzo e salsa carbonara
  
  13,99
  
  beef tartare and carbonara sauce
- vitello tonnato a modo mio
  
  14,99
  
  veal with tuna fish sauce
- Primi
- cous cous, zuppa di pesci e molluschi
  
  16,50
  
  cous cous with fish and shellfish
- fusilloni con cime di rapa, maialino nero e pecorino
  
  12,99
  
  pasta with turnip greens, sicilian pork sausage and pecorino cheese
- pasta patate e cozze, ma con la fregola
  
  12,00
  
  pasta with mussels and potatoes
- raviolo di seppia e zucca gialla
  
  14,00
  
  cuttlefish ravioli and yellow pumpkin
- spaghettone alla carbonara
  
  12,00
  
  spaghetti carbonara
- tagliolini al burro d'alpeggio e parmigiano 36 mesi
  
  15,30
  
  tagliolino pasta with alpine butter and parmesan cheese 36 months
- tagliolino ragu' bianco di coniglio
  
  13,00
  
  tagliolino with rabbit ragù
- Secondi
- agnello in autunno
  
  15,90
  
  roast lamb with vegetables
- falafel di ceci, salsa acida e coriandolo
  
  13,00
  
  chickpea falafel, sour sauce and coriander
- guancia di vitello brasata al vino rosso e funghi cardoncelli
  
  15,00
  
  Braised veal cheek with mushrooms
- maialino siciliano fondente e soffice di patate
  
  16,99
  
  pork stew with mashed potatoes
- pesce amo al cartoccio
  
  14,90
  
  catch of the day with potatoes and tomato cherry
- Pesce spada, pistacchio e patate
  
  17,80
  
  swordfish with pistachio sauce and potatoes
- trippa alla romana
  
  14,90
  
  roman-style tripe
- Sharing
- parmigiana ''nto tianu''
  
  13,00
  
  aubergine parmigiana
- pollo flitto e patate al folno
  
  18,00
  
  fried chicken and baked potatoes
- stinco di maiale e patate fritte
  
  16,00
  
  pork shank and french fries
- zuppa di legumi del giorno
  
  11,00
  
  legume soup of the day
- Dolci
- brownie al caramello e crema al latte
  
  6,00
  
  caramel and milk cream brownie
- cannolo di ricotta vaccina e salsa di arancia candita
  
  7,00
  
  sicilian cannolo with ricotta cheese and orange
- cheesecake newyorkese vaniglia, limone e frutti rossi
  
  6,00
  
  newyork cheesecake with vanilla, lemon and red fruits
- gelo mandarino, cioccolato bianco, finocchi, sale e cannella
  
  6,00
  
  mandarin jelly, orange, fennel and cinnamon
- teste di turco(un dolce da condividere)
  
  10,00
  
  crema pasticcera o ricotta
- tiramisù in pirofila
  
  6,00
  
  tiramisù

Antipasti

Primi

Secondi

Sharing

Dolci