pane e cipolla ”omaggio alla povertà” 12,00 bread and onions ”the poor man’s food”
Menu Section: Antipasti
merluzzo baccalà alla beccafico,finocchietto, pinoli e uvetta
merluzzo baccalà alla beccafico,finocchietto, pinoli e uvetta 15,00 cod fish in beccafico style, wild fennel, pine nuts and raisins
burrata, pomodoro verde croccante
burrata, pomodoro verde croccante 9,99 burrata cheese and green tomatoes soup
arancino nero, triglia, ragusano e zafferano
arancino nero, triglia, ragusano e zafferano 10,00 arancino with cuttlefish ink, red mullet, ragusano cheese and saffron
insalata di mare sabbiata e zuppa di sanapo selvatico
insalata di mare sabbiata e zuppa di sanapo selvatico 14,99 sandy seafood salad and wild sanapo soup
salmone del cavolo, yogurt e sedano
salmone del cavolo, yogurt e sedano 13,99 salmon, yogurt and savory
vitello tonnato a modo mio
vitello tonnato a modo mio 14,99 veal with tuna fish sauce
tartare di manzo alla romagnola
tartare di manzo alla romagnola 14,99 beef tartare, capers, anchovies and senape sauce